来源:YY软件园 更新:2024-06-17 08:00:47
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当北方的朋友开始谈论暖气费和棉衣的时候,南方的我们却还在享受着秋天的尾巴。立冬这一天,虽然节气上已经进入了冬季,但南方的气温依旧温和,阳光依然明媚。在这样的日子里,南方人有着自己的庆祝方式,那就是通过食物来迎接这个季节的更替。
在我家,立冬最不能少的就是那一锅热腾腾的鸡汤。母亲总是早早起床,挑选最鲜嫩的鸡肉,搭配上新鲜的淮山、枸杞和红枣,慢火炖上几个小时。那香味,足以让还在梦乡中的我瞬间醒来,感受到家里满满的温暖和关爱。
除了鸡汤,南方人还有吃饺子的习惯。不同于北方人冬至吃饺子,南方的饺子更多了一份随意和创意。全家人围坐在一起,一边包着各种形状和馅料的饺子,一边聊天,享受着这份难得的亲子时光。饺子煮好后,蘸着自制的辣椒油,每一口都是幸福的味道。
立冬这天,南方的小巷里还会传来阵阵糯米的香味。
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