来源:YY软件园 更新:2023-10-06 16:05:43
用手机看
我是一名热爱美食的美食博主,通过分享各种美味佳肴来传递快乐和幸福。现在,我要为大家介绍一道令人垂涎欲滴的美食——钢炮臂虾。
鲜嫩多汁,口感爆炸
钢炮臂虾,这是一道以新鲜虾肉为主料的美食。它被称为“钢炮臂虾”,并不是因为它有什么特殊的形状,而是因为它的口感犹如火热的钢铁般坚韧有力。
首先,我们需要准备新鲜的大虾。选择体形完整、色泽鲜亮、壳薄肉厚的大虾。将虾去头去壳,留下虾尾作为装饰。然后,将虾背部剖开,去除虾线,使其更加美观和易于入口。
接下来,我们需要准备一些调料来提升钢炮臂虾的味道。常用的调料包括姜蒜末、生抽、料酒、盐和胡椒粉。将调料均匀地涂抹在虾肉上,并腌制15分钟,让调料充分渗入虾肉中。
现在,我们来介绍一下制作钢炮臂虾的关键步骤。首先,在热锅中放入适量的油,待油温升高后,将腌制好的虾放入锅中煎炸。